Случалось не однократно,последний раз на днях. При том без всяких установок новых расшерений и редактирования. Вечером посёрфил,закрыл, утром открываю, как-будто только что поставил.
На этот случай надо обязательно иметь копию последнего рабочего профиля. Восстановить - секундное дело.

Просто сохрани папочку C:\Documents and Settings\brod\Application Data\Mozilla\Firefox\Profiles и всё. В случае слёта копируй сохранённое наместо. Также можно таскать настроенный профиль с компа на комп. Правда если слетает всё время значит сам профиль ху... полохой.Возможно расширения конфликтуют.

На первый раз предупреждение (п. 3.1)
Sergeys.