Я не знаю, как делаются скины, тем более - как они "прикручиваются" к приложениям.

Но если бы мне потребовалось сделать оформление для XUL-форм, я бы просто вставил в xul ссылки на css:

<?xml-stylesheet href="file://x:/xxx/my_css_file.css" type="text/css"?>

Что-то вроде этого. Соответственно в css-ах прописал бы все стили оформления.