При наборе письма размер шрифта соответствует заданному в настройках
Если текст набирать постоянно то он таким и остается

Если же нужно исправить опечатку или вставить рисунок, то настройки шрифта слетают
шрифт становиться мелким, примерно пунктов 8 (против настроенных 16)

лечится удалением букв, набранных мелким шрифтом, и одной буквы, набранной предустановленным.
но это сильно напрягает...

можно ли как то от этого избавиться?

версия 24.05.0

У меня с размером шрифта тоже вечно какие-то проблемы. Пишешь письмо, вроде всё нормально со шрифтом - весь одинаковый. Отправляешь, а получателю приходит текст какой-то разнокалиберный, одни слова крупнее шрифт, другие - мельче. Если и латиница, и кириллица используются, то шрифт после пересылки почти всегда разного размера. Thunderbird 24.8.0.