Пытаюсь добавить новую учетную запись,  автоматически ставит IMAP, нажимаю Стоп чтобы изменить вручную, а в ручную изменить то нельзя!!!!
Уважаемые администраторы почему нельзя изменять вручную тип сервера, ой как много ЯЩИЧКОВ невозможно подключить Казалось бы из за такой мелочи.

Версия? Это должно быть исправлено в Thunderbird 3.1

У меня то же самое. Версия 3.1.4.
Но решается просто. Надо дождаться, когда Thunderbird определит тип сервера и поставит зелёные символы. Тогда кнопка «Стоп» превратится в «Заменить», где всё можно будет исправить.

А как сделать тоже самое, но когда ящик уже создан ?

Удалить ящик и создать его заново?
Сам сейчас ищу. Правда, мне в обратную сторону надо.