В бате например это очень удобно организованно, в адресной книге я сортирую по подпапкам те или инные контакты, а так они все в куче получаются.
Может быть какое то расширение есть, потому что как я понял, стандартно этого нет?

New List  New Card

это не совсем то, ведь это карточки выбирая которую можно написать сразу все кто в нее включен
а великолепнейшее расширение Contact Sidebar даже раскрывать карточки не умеет (